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NUOVA OFFERTA FORMATIVA per l’anno 23-24:
OPERATORE DELLA RISTORAZIONE
Allestimento sala e somministrazione piatti e bevande.
Dopo la terza media oltre alle già presenti figure dell’operatore grafico e alla panificazione e pasticceria aggiungeremo questa nuova figura professionale che collaborerà con i maitre di sala, allestirà gli ambienti, si occuperà di preparare bevande e cocktail, oltre a suggerire ai clienti abbinamenti di cibi e bevande. Predispone menù da bar e si occuperà di catering; gestirà le opportune comunicazioni social.
La nuova figura professionale verrà presentata nei nostri OPEN DAY del 18 novembre e 16 dicembre dalle 9.00 alle 12.30.
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